×

×
Wednesday
22
Jul 2026
weather symbol
Athens 14°C

> βακτήρια

> βακτήρια

Ο κανόνας των πέντε δευτερολέπτων για το πεσμένο φαγητό είναι μύθος

Ο καθηγητής John Tregoning εξηγεί γιατί τα βακτήρια μεταφέρονται ακαριαία στις τροφές και γιατί το ξέπλυμα με νερό δεν προσφέρει καμία ασφάλεια.

Το μικροβίωμα: Το κλειδί για την υγεία ή μια αμφιλεγόμενη θεωρία;

Η επιστημονική κοινότητα ερευνά τον ρόλο των δισεκατομμυρίων μικροοργανισμών στο σώμα μας, αλλά οι εμπορικές υποσχέσεις παραμένουν αμφισβητήσιμες.

Κινέζοι επιστήμονες μετατρέπουν βακτήρια E. coli σε θεραπεία κατά του καρκίνου

Νέα μέθοδος στοχεύει όγκους, μειώνει παρενέργειες με την παραγωγή φαρμάκου εντός του σώματος

Τροφική δηλητηρίαση: Οι κρυφοί κίνδυνοι στα τρόφιμα και πώς να τους αποφύγετε

Μάθετε πώς τα βακτήρια, οι ιοί και οι τοξίνες μπορούν να επηρεάσουν την υγεία σας και τις πρακτικές συμβουλές για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων.