Η λήψη ιχθυελαίου, μια συνήθεια που πολλοί θεωρούν «ασπίδα» για τον εγκέφαλο, ίσως τελικά να μην βοηθά όσο νομίζαμε. Αντιθέτως, μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο The Journal of Prevention of Alzheimer’s Disease υποδεικνύει ότι η μακροχρόνια κατανάλωση συμπληρωμάτων ωμέγα-3 μπορεί να επιταχύνει τη γνωστική έκπτωση σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ. Η φράση-κλειδί «γνωστική έκπτωση και ωμέγα-3» βρίσκεται πλέον στο επίκεντρο της επιστημονικής συζήτησης, καθώς η έρευνα ανέλυσε δεδομένα από 819 άτομα άνω των 55 ετών, κυρίως από τις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά, μέσω της βάσης δεδομένων ADNI.
Η ερευνητική ομάδα από το Army Medical University της Κίνας, με επικεφαλής τον Liu Yuhui, παρατήρησε ότι όσοι λάμβαναν συστηματικά ιχθυέλαιο παρουσίασαν ταχύτερη μείωση των γνωστικών τους ικανοτήτων σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Αν και η μελέτη δεν αποδεικνύει οριστικά μια αιτιώδη συνάφεια, διαπιστώθηκε μειωμένος μεταβολισμός γλυκόζης στους εγκεφάλους των συμμετεχόντων που κατανάλωναν συμπληρώματα για μεγάλο διάστημα. Ο ειδικός Gu Zhongyi της Beijing Dietetic Association επισημαίνει ότι η εύθραυστη μοριακή δομή των ακόρεστων λιπαρών ενδέχεται να αλληλεπιδρά με το περιβάλλον των μιτοχονδρίων στον εγκέφαλο, προκαλώντας πιθανές νευροτοξικές επιδράσεις. Οι ερευνητές τονίζουν ότι τα οφέλη των ωμέγα-3 μπορεί να εξαρτώνται από τη δοσολογία και τη διάρκεια της λήψης, συνιστώντας προσοχή και περαιτέρω αξιολόγηση της ευρείας χρήσης τους.
