Οι κάτοικοι της Γάζας και οι έμποροι βλέπουν τις τιμές των τροφίμων να εκτοξεύονται σε λίγες μόνο ημέρες, ενώ ορισμένα βασικά αγαθά έχουν γίνει δυσεύρετα ή έχουν εξαφανιστεί εντελώς, καθώς η περιφερειακή σύρραξη που εμπλέκει τις Ηνωμένες Πολιτείες, το Ισραήλ και το Ιράν στέλνει κύματα σοκ σε ένα εναλλασσόμενο από την εύθραυστη βοήθεια και τις εμπορικές γραμμές.
Αναφερόμενος από την πόλη της Γάζας, ο ανταποκριτής του Al Jazeera, Χάνι Μαχμούντ, δήλωσε ότι “η τελευταία κλιμάκωση γίνεται αισθητή με τον πιο άμεσο τρόπο: μέσω της συρρίκνωσης των προμηθειών και του περιορισμού της πρόσβασης στα σύνορα”.
Στις τοπικές αγορές, οι καταναλωτές προσπαθούν να εξασφαλίσουν τρόφιμα πριν οι προμήθειες μειωθούν περαιτέρω, φοβούμενοι ότι ό,τι είναι διαθέσιμο σήμερα, μπορεί να μην είναι αύριο. Αυτή η ανησυχία αντανακλά την εξάρτηση της Γάζας από τα περάσματα με το Ισραήλ και την Αίγυπτο. Σχεδόν όλα τα τρόφιμα, τα καύσιμα, τα φάρμακα και άλλα βασικά αγαθά εισέρχονται στην περιοχή με φορτηγά. Όταν αυτά τα περάσματα κλείνουν ή λειτουργούν με μειωμένη χωρητικότητα, ο αντίκτυπος γίνεται γρήγορα αισθητός στις αγορές, τα νοσοκομεία και τα συστήματα ύδρευσης.
Το Ισραήλ έκλεισε τα περάσματα της Γάζας στις 28 Φεβρουαρίου, καθώς οι ισραηλινές και αμερικανικές δυνάμεις επιτέθηκαν στο Ιράν, διακόπτοντας την ανθρωπιστική πρόσβαση εντός και εκτός της Γάζας, καθώς και τη μετακίνηση ασθενών που χρειάζονται ιατρική διακομιδή. Οι ισραηλινές αρχές άνοιξαν αργότερα το πέρασμα Καρέμ Αμπού Σαλέμ (Kerem Shalom για τους Ισραηλινούς) για “σταδιακή είσοδο” βοήθειας, αλλά η πρόσβαση παρέμεινε περιορισμένη.
Το πέρασμα της Ράφα με την Αίγυπτο παρέμεινε κλειστό, και οι ανθρωπιστικές οργανώσεις αναφέρουν ότι οι τρέχοντες όγκοι είναι πολύ κατώτεροι από τις ανάγκες.
Η Χάναν Μπάλκι, περιφερειακή διευθύντρια του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) για την Ανατολική Μεσόγειο, δήλωσε στο Reuters αυτή την εβδομάδα ότι μόνο περίπου 200 φορτηγά την ημέρα εισέρχονταν στη Γάζα, σε σύγκριση με τα περίπου 600 που χρειάζονται καθημερινά για να υποστηρίξουν τον πληθυσμό της περιοχής. Επίσης, ανέφερε ότι περίπου 18.000 άνθρωποι, συμπεριλαμβανομένων τραυματισμένων παιδιών και ασθενών με χρόνιες παθήσεις, εξακολουθούν να περιμένουν να διακομιστούν.
**Άνοδος τιμών στις τοπικές αγορές**
Επί του πεδίου, ο Μαχμούντ ανέφερε ότι ο αντίκτυπος είναι σαφής στο κόστος των νωπών προϊόντων. Ένα κιλό ντομάτες που πωλούνταν για περίπου 1,50 δολάρια πριν από ένα μήνα, τώρα πλησιάζει τα 4 δολάρια. Τα αγγούρια και οι πατάτες έχουν επίσης γίνει σημαντικά ακριβότερα, καθιστώντας τα νωπά τρόφιμα απρόσιτα για πολλές οικογένειες των οποίων τα εισοδήματα έχουν ήδη πληγεί από μήνες πολέμου και εκτοπισμού.
“Οι άνθρωποι δεν μπορούν πλέον να αγοράσουν λαχανικά και φρούτα λόγω των υψηλών τιμών που προκαλεί ο πόλεμος μεταξύ του Ισραήλ και του Ιράν”, δήλωσε ένας καταναλωτής στο Al Jazeera.
Ο Μαχμούντ ανέφερε ότι οι έμποροι, οι επιχειρηματίες και οι καταναλωτές περιέγραφαν όλοι το ίδιο μοτίβο: λιγότερα αγαθά εισέρχονται, οι πωλήσεις είναι ταχύτερες και οι τιμές ανεβαίνουν σε όλες τις κατηγορίες. Είπε ότι βασικά είδη, όπως το μαγειρικό λάδι, το αλεύρι και ορισμένα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, είχαν εξαφανιστεί σε μεγάλο βαθμό από τα ράφια σε περιοχές της πόλης της Γάζας.
Το γραφείο ανθρωπιστικών υποθέσεων των Ηνωμένων Εθνών, OCHA, δήλωσε στις 6 Μαρτίου ότι το κλείσιμο των συνόρων “στο πλαίσιο της περιφερειακής κλιμάκωσης” είχε ήδη αυξήσει τις τιμές τόσο των τροφίμων όσο και των μη τροφίμων σε όλη τη Γάζα. Ανέφερε ότι ο τρέχων ρυθμός εισόδου φορτηγών ήταν πολύ χαμηλός για να διατηρηθεί ο ανεφοδιασμός, με πολλά είδη να εξαντλούνται μέσα σε λίγες ημέρες.
Αυτό σηματοδοτεί μια αντιστροφή από μόλις λίγες εβδομάδες νωρίτερα. Η παρακολούθηση της αγοράς από το Παγκόσμιο Πρόγραμμα Επισιτισμού (WFP) για τον Φεβρουάριο είχε δείξει κάποια βελτίωση στη διαθεσιμότητα τροφίμων και χαμηλότερες τιμές για ορισμένα βασικά είδη σε σύγκριση με προηγούμενες φάσεις του πολέμου. Ωστόσο, το WFP δηλώνει τώρα ότι οι τελευταίες κλειδώσεις συνόρων έχουν προκαλέσει απότομες αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων, και ότι, παρόλο που ορισμένα περάσματα έχουν ξανανοίξει, οι τιμές παραμένουν υψηλές.
**Σύστημα βοήθειας υπό πίεση**
Οι ανθρωπιστικές οργανώσεις αναφέρουν ότι οι πιέσεις εκτείνονται πολύ πέρα από τους πάγκους της αγοράς. Το OCHA δήλωσε ότι το κλείσιμο των συνόρων έχει αναγκάσει τον περιορισμό των αποθεμάτων καυσίμων στη Γάζα, ωθώντας τους ανθρωπιστικούς εταίρους να αναστείλουν τη συλλογή στερεών αποβλήτων με οχήματα και να μειώσουν την παραγωγή νερού. Πρόσθεσε ότι μέτρα έκτακτης ανάγκης έχουν ενεργοποιηθεί σε νοσοκομεία και κέντρα πρωτοβάθμιας υγειονομικής περίθαλψης.
Το ευρύτερο πλαίσιο επισιτιστικής ασφάλειας παραμένει εξαιρετικά εύθραυστο. Η Ολοκληρωμένη Ταξινόμηση Φάσης Επισιτιστικής Ασφάλειας (IPC), το παγκόσμιο σύστημα παρακολούθησης της πείνας που χρησιμοποιείται από υπηρεσίες του ΟΗΕ και ομάδες βοήθειας, δήλωσε τον Δεκέμβριο ότι η Γάζα δεν βρισκόταν πλέον σε συνθήκες λιμού μετά τη βελτίωση της πρόσβασης στη βοήθεια κατά τη διάρκεια της κατάπαυσης του πυρός μεταξύ του Ισραήλ και της Χαμάς. Ωστόσο, είχε προειδοποιήσει ότι οι ανανεωμένες εχθροπραξίες ή η διακοπή της βοήθειας θα μπορούσαν γρήγορα να ανατρέψουν αυτά τα κέρδη.
Το WFP έχει επίσης προειδοποιήσει ότι τα εύθραυστα κέρδη της Γάζας θα μπορούσαν γρήγορα να ανατραπούν εάν η πρόσβαση δεν διατηρηθεί. Ανέφερε ότι το άνοιγμα του Καρέμ Αμπού Σαλέμ μπορεί να προσφέρει κάποια ανακούφιση, αλλά ότι χωρίς αξιόπιστους ανθρωπιστικούς διαδρόμους, ο οργανισμός θα μπορούσε να αναγκαστεί να μειώσει τις μερίδες τροφίμων για μεγάλο αριθμό ανθρώπων.
Με την πρόσβαση να παραμένει περιορισμένη, οι οικογένειες σε όλη τη Γάζα αντιμετωπίζουν αυξανόμενη αβεβαιότητα σχετικά με το αν οι βασικές προμήθειες τροφίμων μπορούν να διατηρηθούν τις επόμενες ημέρες.
