Η ασφάλεια τροφίμων στην Κίνα περνάει από την τεχνολογία και την καινοτομία, και όχι απλώς από την αύξηση των καλλιεργήσιμων εκτάσεων, σύμφωνα με ειδικούς σε θέματα αγροτικής πολιτικής. Το ζήτημα πήρε διαστάσεις μετά από έρευνα του κρατικού καναλιού CCTV, η οποία αποκάλυψε ότι αξιωματούχοι στην κοινότητα Jianghua Yao, της επαρχίας Yongzhou στο Hunan, παραποιούσαν τα στοιχεία για τις καλλιέργειες ρυζιού προκειμένου να πιάσουν τους ετήσιους στόχους.
Συγκεκριμένα, στις 14 Ιουλίου, η εκπομπή Focus Report ανέδειξε το φαινόμενο που ονομάστηκε «γεωργία στα χαρτιά». Οι τοπικοί αξιωματούχοι δήλωσαν ότι είχαν καλλιεργήσει 390.000 mu (26.000 εκτάρια) ρυζιού το 2024, ενώ στην πραγματικότητα η καλλιεργήσιμη έκταση δεν ξεπερνούσε τα 238.000 mu (15.866 εκτάρια). Το ρεπορτάζ με τη χρήση drones έδειξε ότι το ρύζι φυτευόταν μόνο κατά μήκος των δρόμων για να παραπλανήσει τους επιθεωρητές, ενώ σε πιο απομακρυσμένα σημεία οι αγρότες καλλιεργούσαν πιο κερδοφόρα προϊόντα, όπως καπνό και λαχανικά.
Η κινεζική κυβέρνηση δίνει μεγάλη έμφαση στον εκσυγχρονισμό της γεωργίας, αξιοποιώντας συστήματα όπως το δορυφορικό δίκτυο BeiDou. Πάνω από 2,7 εκατομμύρια τερματικά BeiDou χρησιμοποιούνται ήδη για τη διαχείριση των χωραφιών, τη σπορά και τη συγκομιδή. Ο Zheng Linyi, ερευνητής στο Πανεπιστήμιο Zhejiang στο Hangzhou, υποστηρίζει ότι αυτή η τεχνολογία θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τον εντοπισμό τέτοιων περιστατικών απάτης. Ωστόσο, τονίζει ότι το πραγματικό πρόβλημα είναι τα χαμηλά οικονομικά κίνητρα για τους αγρότες να καλλιεργούν ρύζι σε δύσβατες περιοχές. Όπως προτείνουν οι ειδικοί, η λύση για την ασφάλεια τροφίμων δεν είναι ο εξαναγκασμός, αλλά οι επενδύσεις στην έρευνα και η γεωργική καινοτομία, που έχουν ήδη αποδώσει καρπούς, όπως οι καλλιέργειες ανθεκτικές στο αλάτι στην περιοχή Xinjiang.
