Επιστήμονες στη Βραζιλία δημιουργούν κολλαγόνο από γαϊδούρια στο εργαστήριο για να σώσουν το είδος

Μια νέα μέθοδος παραγωγής συνθετικής ζελατίνης υπόσχεται να καλύψει τη ζήτηση για το κινεζικό φάρμακο ejiao, περιορίζοντας τη σφαγή εκατομμυρίων ζώων.