Η Pinky Cole φαίνεται να διατηρεί την ψυχραιμία της, παρά τις αποκαλύψεις για την οικονομική της κατάσταση στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης διαδικασίας πτώχευσης. Σε πρόσφατη δημόσια εμφάνισή της στη Νέα Υόρκη, η σταρ του RHOA κλήθηκε να σχολιάσει την αμφιλεγόμενη οικονομική της εικόνα, δείχνοντας να μην ανησυχεί ιδιαίτερα για όσα έχουν έρθει στο φως.
Η ίδια τονίζει ότι η επιχείρησή της, το εστιατόριο Slutty Vegan, σημειώνει εξαιρετική πορεία, μάλιστα η επιτυχία του είναι τέτοια που σχεδιάζει να το μετατρέψει σε franchise. Οι πρόσφατες δικαστικές αποφάσεις αποκάλυψαν ότι το μηνιαίο εισόδημα της τηλεοπτικής περσόνας ανέρχεται στα 6.000 δολάρια, γεγονός που προκάλεσε σχόλια σχετικά με τον περιορισμένο προϋπολογισμό της. Ωστόσο, η ίδια απορρίπτει τις ανησυχίες, δηλώνοντας με νόημα: «Το δικό μου “οικονομικό πρόβλημα” είναι διαφορετικό από το δικό σας». Παρά την κατάθεση αίτησης για το άρθρο 11 (Chapter 11) σχετικά με τη διαχείριση των χρεών της, η Pinky Cole παραμένει αισιόδοξη για το μέλλον της.
