Μια πρωτοπόρος ακτιβίστρια για τα δικαιώματα των ζώων εκφράζει την ελπίδα της για μια μέρα που όλες οι γαλοπούλες θα λαμβάνουν αμνηστία, τονίζοντας ότι δεν αποτελούν εγκληματίες, αλλά αθώα πλάσματα. Η Ellie Laks, ιδρύτρια του The Gentle Barn, ενός ιδρύματος που προάγει την ευ humane μεταχείριση των ζώων, μοιράστηκε τις απόψεις της στην εκπομπή “TMZ Live”, αναφερόμενη στην ετήσια παράδοση της αμνηστίας σε δύο γαλοπούλες από τον Πρόεδρο των ΗΠΑ, την ώρα που εκατομμύρια άλλες καταλήγουν στο τραπέζι την Ημέρα των Ευχαριστιών.
Η Laks, γνωστή και ως “Γαλοπούλα-Ψιθυρίστρια”, δηλώνει ότι την πληγώνει βαθιά η ετήσια θανάτωση τόσων πολλών γαλοπούλων, εκφράζοντας την απογοήτευσή της για το “τρικ” της αμνηστίας. Σύμφωνα με την ίδια, οι γαλοπούλες είναι “αθώες, αγνές και πανέμορφες” και προσδοκά την ημέρα που ο εκάστοτε πρόεδρος θα αποφασίσει να χορηγήσει αμνηστία σε όλες πριν καταναλωθούν.
Επιπλέον, η Ellie Laks τονίζει την στοργική φύση των γαλοπούλων και την ικανότητά τους να προσφέρουν θεραπεία. Το The Gentle Barn διαθέτει ένα πρόγραμμα όπου οι γαλοπούλες έρχονται και κάθονται στην αγκαλιά ανθρώπων, προσφέροντας μια μορφή θεραπείας, παρόμοια με την ιπποθεραπεία. Υποστηρίζει ότι, παρά τις αμφιβολίες κάποιων, τα πτηνά αυτά θεωρούν τους ανθρώπους οικογένεια όταν αναπτύσσουν εμπιστοσύνη, ενώ οι θηλυκές γαλοπούλες που φροντίζει ζητούν ακόμη και χάδια.
Σχολιάζοντας την αυξανόμενη τάση της νεότερης γενιάς να στρέφεται προς vegan και vegetarian επιλογές, η Laks πιστεύει ότι αυτή η στροφή έχει σημαντικό αντίκτυπο στην κουλτούρα που επικεντρώνεται στην κατανάλωση κρέατος. Η ελπίδα της παραμένει η υιοθέτηση μιας χορτοφαγικής διατροφής από τον κόσμο, ακόμη κι αν η κοινωνία δεν απομακρύνεται άμεσα από την κατανάλωση γαλοπούλας.