Ένα δημοφιλές ρόφημα, το τσάι matcha, μπορεί να έχει απρόσμενες και επικίνδυνες παρενέργειες εάν καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες, προειδοποιούν ειδικοί. Πρόκειται για μια προειδοποίηση που αφορά ιδιαίτερα τους λάτρεις του matcha, οι οποίοι συχνά δεν συνειδητοποιούν τον κίνδυνο.

Σύμφωνα με δημοσιεύματα, μια νεαρή γυναίκα από τη Μόσχα, ηλικίας 22 ετών, κατανάλωνε καθημερινά έως και πέντε φλιτζάνια matcha για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το αποτέλεσμα ήταν να αρχίσει να κιτρινίζει το δέρμα της. Ανήσυχη, η κοπέλα απευθύνθηκε σε ιατρούς, οι οποίοι εξήγησαν την κατάσταση.

Οι γιατροί τόνισαν ότι η υπερβολική κατανάλωση matcha επιβαρύνει σημαντικά το ήπαρ και οδηγεί στη συσσώρευση τοξινών, προκαλώντας ίκτερο, δηλαδή την κιτρίνισμα του δέρματος. Παράλληλα, το τσάι αυτό περιέχει υψηλή ποσότητα κατεχινών, φυσικών αντιοξειδωτικών που, ενώ είναι ωφέλιμα σε λογικές δόσεις, μπορούν να γίνουν επιβλαβή σε μεγάλες.

Επιπλέον, στο matcha εντοπίζονται τανίνες και πολυφαινόλες, οι οποίες μειώνουν την απορρόφηση σιδήρου κατά 60% έως 90%. Η τακτική, αλόγιστη κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε σιδηροπενική αναιμία.

Υπενθυμίζεται ότι στο παρελθόν, η υπερβολική κατανάλωση matcha είχε συνδεθεί και με την τριχόπτωση σε νεαρές γυναίκες.