Μια εξειδικευμένη γαστρεντερολόγος αποκάλυψε έναν σοβαρό λόγο για να σταματήσεις να πίνεις καφέ και κάποια άλλα ροφήματα με άδειο στομάχι. Σύμφωνα με την γιατρό, η συνήθεια να ξεκινάς τη μέρα σου με ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος. Ο καφές, και συγκεκριμένα η καφεΐνη και τα χλωρογενή οξέα που περιέχει, όταν καταναλώνονται με άδειο στομάχι, διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού χυμού, αυξάνουν την οξύτητά του και μπορούν να ερεθίσουν το βλεννογόνο. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν ναυτία, αίσθημα βάρους στο στομάχι, ακόμη και διάρροια.

Ιδιαίτερα επικίνδυνος είναι ο καφές με άδειο στομάχι για άτομα που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος, όπως γαστρίτιδα, έλκος, καούρα ή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

Επιπλέον, η γαστρεντερολόγος συνέστησε να αποφεύγονται το πρωί με άδειο στομάχι και οι φρουτοχυμοί, ειδικά εκείνοι που προέρχονται από εσπεριδοειδή. Αυτοί οι χυμοί περιέχουν υψηλή ποσότητα σακχάρων και οξέων, τα οποία μπορούν να αλλοιώσουν την ισορροπία της οξύτητας στο στομάχι. Στην ίδια κατηγορία εντάσσονται και τα γλυκά ανθρακούχα ποτά, των οποίων η κατανάλωση με άδειο στομάχι πρέπει επίσης να αποφεύγεται.

Έια άλλη συμβουλή αφορά τα πόσιμα γιαούρτια. Τα ωφέλιμα βακτήρια που περιέχονται στα γιαούρτια και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, αφομοιώνονται καλύτερα όταν στο στομάχι υπάρχει ήδη τροφή. Αν τα καταναλώσεις με άδειο στομάχι, τα βακτήρια αυτά απλώς θα πεθάνουν υπό την επίδραση του στομαχικού οξέος. Επομένως, είναι πιο ωφέλιμο να απολαμβάνεις το γιαούρτι είτε μαζί με άλλα τρόφιμα, είτε μετά το κύριο γεύμα σου.